(지식의 실천 786) 진정한 도움은 어디에 있습니까? ‘원조 멸치국수’ 암사점 & 공릉동 ‘명품 멸치국수’

퇴근길에 동네에서 멸치국수 한그릇을 먹었습니다. 암사역 근처 ‘원조멸치국수’ 암사점 입니다. 주차는 가게 앞에 4~5대 정도 가능합니다.

수요일은 휴무입니다. 3~4시 사이 브레이크타임.

거의 끝나갈 무렵이어서 무료였습니다. 식사시간이나 주말에는 손님이 많아요. 셀프 서비스라고 되어 있지만 그들은 당신을 위해 서비스를 제공합니다. 물은 셀프입니다.

메뉴와 가격을 참고해주세요.

밑반찬은 배추김치와 열무김치였습니다.

김밥이 먼저 나왔어요. 그냥 김밥맛이에요. ^^

주메뉴는 멸치국수 입니다. 아주 살짝 비릿한 멸치 냄새가 나요.

양념을 넣으면 사라집니다.

국수는 잘 삶아졌지만 조금 딱딱했습니다. 사용하신 면류 제품의 특성인지, 일부러 그렇게 만든 것인지는 모르겠습니다. 나는 그들이 조금 더 부드러웠으면 좋겠다.

김밥도 제가 좋아하는 공릉동 ‘명물 멸치국수’에 비하면 실망스럽습니다. 그래도 동네에 6000원에 맛있는 국수, 3000원에 김밥을 먹을 수 있는 국수집이 있어서 행복하다. 하지만 ’30년 전통’이라는 수식어와 실제 공릉동 본점은 멀리 떨어져 있다. 가게가 있었던 것은 사실이지만, 왠지 주인이 바뀐 프랜차이즈 같은 느낌이 든다. 음… 어쨌든 맛은 좋아요. ㅋㅋㅋ

며칠 후 직원들과 점심을 먹으러 이곳을 찾았습니다. 공릉동 원조 찜집 ‘멸치국수 명물’. 비슷한 이름이 너무 많아서 지금은 ‘복가의 명물 멸치국수’라고 불립니다.

매장 옆에 주차공간이 있습니다. 올바르게 주차하면 최대 5대까지 주차할 수 있습니다.

평일은 8시 30분, 주말은 11시 오픈입니다. 예전에는 새벽까지 열려 있었는데 요즘은 10시쯤 닫는 것 같아요.

점심시간이 지나서 일부러 2시쯤 갔음에도 손님들이 계속 들어오더군요. 여기는 하루종일 사람이 많아요. ^^

여기 온지 20년이 넘었는데 늘 맛있네요. 청수 소면을 사용합니다.

메뉴에는 칼국수와 수제비가 중간에 추가되었습니다. 원래는 멸치국수, 비빔국수, 김밥 세 가지 메뉴밖에 없었어요. 면값도 앞서 소개해드린 곳보다 1,000원 ​​저렴해요.

김치도 더 맛있어요.

마약김밥이라 부르는 김밥. ^^특별한 내용은 없지만 정말 맛있습니다.

유명하고 유명한 멸치국수 입니다. ㅎㅎ 이 식당의 비결은 양념장에 절인 대파입니다.

국물은 시원하면서도 꽤 걸쭉하고, 면발은 부드럽습니다.

김밥은 국물에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

제 입맛엔 이게 멸치국수 중에 제일 맛있는 것 같아요. 오래오래 만들어주세요. ^^오리지널 멸치국수 암사점 강동구 천호동 287-25 (상암로12길 32) 488-5813 주차장 제한 유명멸치면 / 복가네 유명멸치면 본점 강동구 공릉1동 571-16 노원구 (동일로173가길 81) 973- 4337 주차장 협소 50m NAVER(주)자세히 보기 /OpenStreetMap 지도 데이터 x 네이버(주) /OpenStreetMap Map Controller Legend Real Estate Street 읍,면,동시,군,구시가지,도

원조멸치국수암사점 서울시 강동구 상암로12길 32

50m NAVER Corp.자세히 보기 /OpenStreetMap map datax 네이버 주식회사 /OpenStreetMap Map Controller Legend Real Estate Street 읍,면,동시,군,구시가지,도

명물멸치국수서울특별시 노원구 동일로173가길 81